开放式厨房吊顶一是为了抗油烟，厨房油烟大，如果沾染了油烟灰尘，一擦就掉，清洁起来比较方便;二是为了整体的美观，因为厨房油烟需要通过管道排出，而吊顶能起到很好的遮挡和装饰效果。开放式厨房一般采用集成吊顶，且使用和餐厅吊顶一样的材料，这样厨房、餐厅看起来一致而和谐，不会显得很突兀。
吊顶材料的选择需要考虑到防火防潮防油烟，所以一般避免使用木龙骨，而PVC板使用一段时间后容易变色、老化或破损，粘上油污后也难以清洗。因此目前开放式厨房吊顶装修一般采用防水防霉石膏板、铝扣板、防潮板。
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